A casa di Nonna : le menu 2022
Antipasti
Vicolo napoletano :
Panzarotti e zeppole
Mix Streetfood Napolitaine
12€
Crocchè alla crema di tartufo
Duo de croquettes de pomme de terre à la crème de truffe et Provola
14€
B&B
Burrata et Bruschetta (supplément crème de truffe +3€)
13€
Calamari fritti
Friture de calamars
Petite portion 18€ Grande portion 24€
Primi
Risotto zucca, nocciole e stracciatella di Burrata
Riz Acquarello affiné 24mois, potiron, noisettes toastées, Stracciatella de Burrata
23 €
Vesuvio di Gragnano IGP* alla crema di Tartufo e Parmigiano Reggiano
Pâtes “Vesuvio” / crème de Truffe noir /*Parmesan Reggiano
26€
Bucatini all’amatriciana
Pâtes Bucatini, guanciale (viande de porc), sauce tomate, Pecorino
24€
Ricordi di mare
Pâtes « Tagliolini » à l’encre de seiche / crème au citron / pesto / noix / salicornes
21€
Secondi
Polpette fritte
Boulettes de viande de boeuf frit/ crème au citron/ salade
18€
Polpette al sugo
Boulettes de viande de boeuf et sauce tomate
17€
Dolci
Tiramisu
9€
Cannolo Siciliano
9€
Torta caprese
Gâteau au chocolat et aux amandes
9 €
Tous nos produits sont frais
Tous les plats sont fait maison par la chef Rosaria Puglia
Prix exprimés en euros, service compris
Merci de signaler toute intolérance ou choix alimentaire au service
DOP: Denominazione di origine protetta / Appellation d’origine protégée